A Novagest anunciou a obtenção da certificação ISO 9001, aplicável às suas operações de planeamento, preparação e distribuição de refeições em unidades de restauração colectiva, abrangendo igualmente os processos de aquisição, manuseamento e armazenamento de matérias-primas.
A certificação foi atribuída, conforme se lê no comunicado enviado ao TARGETING, pelo facto de os processos operacionais e de gestão da empresa estarem alinhados com os referenciais internacionais de gestão da qualidade, integrando, em simultâneo, os princípios do sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controlo (HACCP), orientado para a mitigação de riscos associados à higiene e à segurança alimentar.
Por esse motivo, a Novagest refere no documento o reforço dos mecanismos de controlo interno, da padronização dos procedimentos e da rastreabilidade das operações nos segmentos da restauração colectiva e hotelaria.
Note-se que a certificação ISO 9001 distingue organizações que adoptam sistemas de gestão baseados na avaliação sistemática do desempenho e na melhoria contínua. Ou seja, o referencial exige a monitorização permanente dos processos internos e externos, visando assegurar a consistência dos serviços, a conformidade operacional e a satisfação sustentada dos clientes.
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Citada no comunicado, a directora de Qualidade da Novagest, Sofia Araújo, indica que a certificação “constitui o reconhecimento do trabalho desenvolvido pelas equipas ao longo do processo de implementação e consolidação do sistema de gestão da qualidade”. Com efeito, segundo a responsável, “o reconhecimento traduz-se igualmente num compromisso reforçado com os clientes, orientado para a manutenção de elevados padrões técnicos e operacionais na prestação dos serviços”.
Por conseguinte, a empresa considera que a certificação contribui para o fortalecimento da confiança dos clientes e parceiros institucionais, na medida em que promove maior transparência, previsibilidade dos processos e eficiência operacional, traduzindo-se, segundo a Novagest, em ganhos ao nível da organização interna, da capacidade de resposta às exigências do mercado e da consolidação de uma cultura de melhoria contínua.
Saliente-se que a Novagest, empresa de capitais exclusivamente angolanos, opera no mercado nacional há mais de 22 anos e conta atualmente com mais de 2.300 colaboradores, pelo que a empresa indica que a obtenção da certificação ISO 9001 surge como mais um vector de reforço do seu posicionamento competitivo no mercado angolano.
Redacção: ola@targeting.ao
